Vitamine Créatine
Autres noms : Néant
Les informations sont parfois données en unités internationales (UI) plutôt qu'en microgrammes (µg). Pour s'y retrouver, sachez que :
1 µg = 1 microgramme, soit 1 millionième de gramme.
1 µg = 40 UI (unité internationale)
DESCRIPTION |
LES SOURCES |
LES SYMPTÔMES DE CARENCE |
LES USAGES |
La créatine est une molécule synthétisée
par l'organisme à partir de l'arginine et de la glycine et apportée par
l'alimentation, notamment la viande et le poisson.
On considère que l'organisme en synthétise 1 à 2 g par jour et que
l'alimentation en apporte autant. Elle pénètre dans les cellules musculaires
grâce à un transporteur spécifique sodium dépendant
Dans l'organisme, la créatine, est transformée en phosphocréatine ou créatine
phosphate (ou phosphagène).
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